Le métaphosphate de sodium, insoluble, se présente sous la forme d'une poudre cristalline blanche. Il s'agit d'un polyphosphate de sodium de haut poids moléculaire composé de deux longues chaînes de métaphosphate (NaPO3) qui spiralent dans des directions opposées autour d'un axe commun. Le rapport Na2O/P2O5 est d'environ 1,0. Il est pratiquement insoluble dans l'eau mais se dissout dans les acides minéraux et dans les solutions de chlorures de potassium et d'ammonium (mais pas de sodium). Le pH d'une suspension 1:3 dans l'eau est d'environ 6,5.
Le métaphosphate d'ammonium est une poudre blanche ou granulaire, inodore, insipide, insoluble dans l'eau.
Le métaphosphate de calcium est un cristal blanc, insoluble dans l'eau, à peine soluble dans une solution d'acide citrique.
Le métaphosphate de magnésium est une poudre vitreuse blanche, légèrement soluble dans l'eau, l'acide et l'alcali.
Le dihydrogène phosphate d'aluminium est une poudre blanche, facilement soluble dans l'eau. Durcissement à température ambiante. Il a une résistance à haute température, une résistance aux vibrations, une capacité de résistance à l'écaillage. Avec une bonne capacité d'absorption de la ligne rouge et une bonne isolation.
Le phosphate de bore cristallise en tétragone. Légèrement soluble dans l'eau, s'hydrolysant dans l'eau. La solution est une forte acidité, légèrement hygroscopique.