Poudre à pâte pour produits fermentés à la chinoise
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Poudre à pâte pour produits fermentés à la chinoise

La poudre à pâte pour les produits fermentés de style chinois comme le Mantou et les petits pains farcis à la vapeur ne contient pas d'aluminium avec un double effet. Elle peut être répartie plus équitablement dans la farine avec une forte capacité de mousse durable. Le contrôle strict des sels restants rend les produits de saveur plus pure.

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1. Présentation du produit

La poudre à pâte pour les produits fermentés de style chinois comme le Mantou et les petits pains farcis à la vapeur ne contient pas d'aluminium avec un double effet.

Il peut être distribué plus équitablement dans la farine avec une forte capacité de mousse durable. Le contrôle strict des sels restants rend les produits de saveur plus pure.


2. Qualification du produit

ISO22000, FSSC22000, ISO9001, BRC, CACHER, HALAL


3. Livrer, expédier et servir

Livraison maritime, terrestre, aérienne


4. FAQ

Q : Quand votre usine s'est-elle établie ?

R : En 2002


Q : Êtes-vous fabricant de société commerciale ?

R : Reephos Chemical (LYG) Co., Ltd. est une société commerciale qui possède sa propre fabrication nommée Reephos Food Ingredients Co., Ltd.


Q : Où est située votre entreprise ?

R : À Lianyungang, Jiangsu, Chine.


Q : Quel est votre marché principal ?

A : Nous vendons nos produits aux pays et aux endroits partout dans le monde.


Q : Le produit contient-il ou est-il composé d'OGM ?

A : Notre produit et matière première sont tous sans OGM.


Q : Le produit contient-il des allergènes ?

R : Non. Tous nos produits et matières premières sont sans allergènes.


Q : Utilisez-vous l'irradiation dans votre traitement ?

R : Non.


Q : Utilisez-vous des aides au traitement ?

R : Non.


Q : Quelle est la source des matières premières ?

A: Provenant de minéraux.


Q : Le produit convient-il aux végétariens ?

R : Oui.


Q : Avez-vous un processus documenté d'analyse des risques et maîtrise des points critiques (HACCP) ?

R : Oui


Q : Avez-vous un système de prévention des matières étrangères dans les produits ?

R : Oui.


Q : Disposez-vous d'un système empêchant la contamination croisée des matières premières, des emballages et des produits finis ?

R : Oui.


Q : Avez-vous un détecteur de métaux ou un aimant permanent pour le contrôle des métaux lourds ?

R : Oui.


Q : Avez-vous une procédure de rappel fictive ? Quelle est la date du récent rappel fictif ?

R : Oui. Le 15 avril 2021


Q : Conservez-vous des échantillons ? Si oui, quelle est la quantité ?

R : Oui. La quantité est de 200 grammes.


Q : Avez-vous souscrit une assurance responsabilité produit ?

R : Oui.


Q : Avez-vous un antiparasitaire dans votre usine ?

R : Oui. La lutte antiparasitaire par des tiers.


Q : Utilisez-vous un laboratoire interne ou externe pour les tests de produits ?

A : Laboratoire interne et externe.


Q : Pourriez-vous accepter l'audit du site de la part des acheteurs ?

R : Oui.



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