Nouvelles de l'industrie

  • Les phosphates de calcium sont un groupe de minéraux qui combinent le calcium et le phosphore sous différentes formes. Ils sont essentiels à la croissance et au maintien du corps, apportant de nombreux bienfaits à nos os, à nos dents et à notre santé en général. Dans cet article, nous explorerons les avantages des phosphates de calcium et comment ils peuvent contribuer à améliorer votre santé.

    2024-01-30

  • La sécurité alimentaire est l’une des préoccupations majeures des consommateurs, des régulateurs et des fabricants de produits alimentaires du monde entier. La contamination des aliments est l’un des défis majeurs auxquels est confrontée l’industrie alimentaire, les bactéries pathogènes étant les principales responsables. Des recherches récentes indiquent que les phosphates de magnésium pourraient constituer une solution prometteuse pour garantir la sécurité alimentaire et atténuer le risque de maladies d’origine alimentaire.

    2023-11-24

  • Le phosphate de monomagnésium, également connu sous le nom de phosphate de magnésium monobasique ou de dihydrogénophosphate de magnésium, est un composé chimique de formule moléculaire Mg(H2PO4)2. C'est un sel inorganique composé de cations magnésium (Mg2+) et d'anions dihydrogénophosphate (H2PO4-).

    2023-06-13

  • La sécurité de DICALCIUM Phosphat est emballée dans un sac en plastique polyéthylène à doublure interne, un sac à veste ou un sac tissé, et chaque sac pèse 25 kg ou 50 kg.

    2023-03-23

  • Le phosphate composé a un certain rôle, principalement utilisé comme additif alimentaire, qui peut augmenter la douceur des nouilles

    2022-08-30

  • Le métaphosphate de sodium est couramment utilisé comme acide levant pour les agents levants de boulangerie et réagit avec le bicarbonate pour fournir le gaz carbonique nécessaire au processus de boulangerie. Différents phosphates ont différents taux de réaction de la pâte (ROR), et les phosphates peuvent être raisonnablement sélectionnés en fonction de l'effet de cuisson attendu (volume en vrac, structure des pores, goût).

    2022-06-17

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