Les phosphates de potassium Reephos comprennent : le phosphate monopotassique (MKP), le phosphate dipotassique (DKP), le phosphate tripotassique (TKP), le pyrophosphate tétrapotassique (TKPP), le tripolyphosphate de potassium (KTPP).
Le phosphate monopotassique, monobasique, se présente sous forme de cristaux incolores ou sous forme de poudre blanche, granuleuse ou cristalline. Il est stable à l'air. Il est librement soluble dans l'eau, mais est insoluble dans l'alcool. Le pH d'une solution aqueuse 1:100 est compris entre 4,2 et 4,7.
Le phosphate dipotassique, dibasique, se présente sous la forme d'un sel granulaire incolore ou blanc qui est déliquescent lorsqu'il est exposé à l'air humide. Un gramme est soluble dans environ 3 ml d'eau. Il est insoluble dans l'alcool. Le pH d'une solution à 1% est d'environ 9.
Le phosphate tripotassique, tribasique, se présente sous forme de cristaux ou de granules hygroscopiques blancs. Il est anhydre ou peut contenir une molécule d'eau d'hydratation. Il est librement soluble dans l'eau, mais est insoluble dans l'alcool. Le pH d'une solution aqueuse à 1:100 est d'environ 11,5.
Le pyrophosphate tétrapotassique se présente sous forme de cristaux incolores ou blancs ou sous forme de poudre blanche, cristalline ou granuleuse. Il est hygroscopique. Il est très soluble dans l'eau, mais est insoluble dans l'alcool. Le pH d'une solution aqueuse à 1:100 est d'environ 10,5.
Le métaphosphate de potassium se présente sous forme de poudre blanche. C'est un polyphosphate à chaîne droite ayant un degré élevé de polymérisation. Il est insoluble dans l'eau, mais est soluble dans les solutions diluées de sels de sodium.
Le tripolyphosphate de potassium se présente sous forme de granulés blancs ou de poudre blanche. Il est hygroscopique et très soluble dans l'eau. Le pH d'une solution aqueuse 1:100 est compris entre 9,2 et 10,1.